Zařízení na pastování medu 70 l (230 V), automatické ovládání

Zařízení na pastování medu 70 l je spolehlivý pastovač medu určený pro menší a střední včelařské provozy. Speciálně tvarovaná míchací vrtule z nerezové kyselinovzdorné oceli umožňuje rovnoměrné mechanické „utírání“ krystalků medu a vytváří jemnou, krémovou strukturu.

Proces pastování probíhá v automaticky řízených cyklech práce – pauza. Míchání lze nastavit v rozsahu 5–15 minut, přičemž pauza mezi jednotlivými cykly trvá obvykle 45–60 minut. Celkový čas pastování lze nastavit v rozmezí 1–99 hodin podle druhu medu, okolní teploty a obsahu vody.

Díky řízené krystalizaci získá med konzistenci podobnou máslu – snadno se roztírá, nestéká a je vhodný pro dlouhodobé skladování při stálé teplotě. Na začátku procesu lze do tekutého medu přidat malé množství zkrystalizovaného medu, čímž se tvorba jemných krystalů urychlí.

Vhodné pro:
– menší a střední včelařské provozy
– pravidelnou výrobu krémového medu
– včelaře, kteří chtějí stabilní a opakovatelný výsledek

Hlavní výhody zařízení:
• objem 70 l – ideální pro menší šarže
• automatické ovládání s programovatelnými cykly
• šetrné pastování bez přehřívání medu
• nerezová konstrukce – hygiena a dlouhá životnost
• kompaktní rozměry a snadná obsluha
• možnost individuálních úprav dle přání zákazníka

Technické údaje:
Napájení: 230 V
Objem nádoby: 70 l
Výkon motoru: 0,22 kW
Otáčky míchadla: 36 ot./min
Ovládání: automatické – řídicí jednotka C-05
Materiál: nerezová kyselinovzdorná ocel
Závěr: nerezový klapkový ventil 6/4”

Doporučení:
K pastovacím zařízením doporučujeme kvalitní nádoby a sudy na med, radiální medomety, cedníky a síta pro kompletní zpracování medu.