Zařízení na pastování medu 200 l (230 V), ohřev pláště - PREMIUM

Zařízení na pastování medu 200 l (230 V) s ohřevem pláště – PREMIUM je určeno pro profesionální včelařské provozy a medárny, které chtějí vyrábět krémový med ve větších šaržích při zachování vysoké kvality. Pastování probíhá pomocí míchací vrtule z nerezové kyselinovzdorné oceli, která pomalu a šetrně „utírá“ krystalky medu.

Proces pastování spočívá v naočkování tekutého medu již zkrystalizovaným medem a následném míchání v opakujících se cyklech míchání – přestávka. Tento postup umožňuje řízenou krystalizaci bez přehřívání a vzniku hrubých krystalů. Správně pastovaný med má jemnou konzistenci podobnou máslu a snadno se roztírá.

Zařízení je vybaveno automatickým ovládáním CE-03 s digitálním displejem, které umožňuje přesné nastavení délky míchání i přestávek. Ohřev pláště s elektrickým regulátorem teploty v rozsahu 30–55 °C pomáhá udržovat stabilní podmínky během celého procesu a usnadňuje práci s hustšími druhy medu.

Hlavní výhody zařízení:
• objem 200 l (cca 280 kg medu) pro větší výrobní dávky
• cyklické míchání pro optimální krystalizaci
• automatické řízení s digitálním displejem CE-03
• ohřev pláště s regulací teploty 30–55 °C
• pomaloběžná míchací vrtule (36 ot./min)
• celonerezové provedení z kyselinovzdorné oceli
• dlouhá životnost a snadná údržba

Technické údaje:
Objem: 200 l (cca 280 kg medu)
Napájení: 230 V
Výkon motoru: cca 1,1 kW
Otáčky míchadla: 36 ot./min
Řízení: automatické CE-03 s digitálním displejem
Regulace teploty: 30–55 °C
Materiál: nerezová kyselinovzdorná ocel
Rozměry zařízení: cca 730 × 690 × 920 mm
Hmotnost: cca 97 kg

Vhodné použití:
Zařízení je vhodné pro střední a větší včelařské provozy a medárny, které vyrábějí krémový med pravidelně a ve větších objemech.

Nevhodné použití:
Není určeno pro malé hobby provozy s občasným pastováním malého množství medu.

Doporučení:
K zařízení doporučujeme velkoobjemové nádoby na skladování medu, kvalitní síta pro filtraci a odpovídající technologii pro další zpracování medu.