Zařízení na pastování medu 100 l (230 V), automatické ovládání

Zařízení na pastování medu 100 l je profesionální pastovač medu navržený pro řízenou výrobu krémového medu ve středních včelařských provozech. Speciálně tvarovaná míchací vrtule z nerezové kyselinovzdorné oceli umožňuje rovnoměrné mechanické „utírání“ krystalků medu a vytváří jemnou, homogenní konzistenci.

Proces pastování probíhá v automaticky řízených cyklech práce – pauza. Míchání lze nastavit v rozsahu 5–15 minut, přičemž pauza mezi jednotlivými cykly může být 45–480 minut. Celkový čas pastování je nastavitelný v rozsahu 1–99 hodin v závislosti na druhu medu, teplotě okolí a obsahu vody.

Díky tomuto řízenému procesu získá med jemnou, krémovou strukturu připomínající máslo. Při skladování ve stálé teplotě si takto pastovaný med zachovává svou konzistenci po mnoho měsíců.

Vhodné pro:
– střední a poloprofesionální včelařské provozy
– pravidelnou výrobu krémového medu
– včelaře, kteří chtějí stabilní a opakovatelný výsledek

Hlavní výhody zařízení:
• objem 100 l – ideální pro střední šarže
• automatické ovládání s programovatelnými cykly
• regulovatelná doba míchání i pauzy
• nerezová konstrukce – hygiena a dlouhá životnost
• šetrné pastování bez přehřívání medu
• možnost individuálních úprav dle požadavků zákazníka

Technické údaje:
Napájení: 230 V
Objem nádoby: 100 l
Výkon motoru: 0,55 kW
Otáčky míchadla: 18–36 ot./min
Ovládání: automatické – řídicí jednotka C-05
Materiál: nerezová kyselinovzdorná ocel
Závěr: nerezový klapkový ventil 6/4”

Doporučení:
K pastovacím zařízením doporučujeme kvalitní nádoby a sudy na med, radiální medomety a síta pro kompletní zpracování medu.