Dojení

Ruční, nebo strojní dojení?

Volba závisí hlavně na počtu dojnic a na tom, kolik času chcete dojením strávit. Ruční dojení se vyplatí u jedné dvou koz nebo krav – nepotřebujete žádnou techniku, ale musíte zvládnout správný hmat a rytmus, což chce praxi. Strojní dojení se vyplácí už od několika kusů: je rychlejší, šetrnější ke strukům a hlavně stále stejné, takže zvířata si na něj zvyknou.

Pro menší chovy bez stacionární dojírny jsou ideální mobilní jednokonvová dojicí zařízení – přijedete s dojičkou ke krávě, ne naopak. Kdo se ruční dojení teprve učí, ocení výukový trenažér, na kterém si nacvičí správnou techniku, aniž by trápil živé zvíře.

Správný postup dojení

Ať dojíte ručně nebo strojem, pořadí kroků je vždycky stejné:

1. Očištění a dezinfekce struku – vše pro předdojní přípravu najdete v hygieně před dojením.
2. Oddojení prvních střiků do oddojovacího hrnku – zkontrolujete mléko na vločky a zároveň odstraníte nejvíc bakteriemi zatížený střik.
3. Osušení struku jednorázovou utěrkou (jedna kráva, jedna utěrka).
4. Vlastní dojení – ručně nebo nasazením strojku na čistý a suchý struk.
5. Ošetření po dojení – postdip uzavře strukový kanálek; viz hygiena po dojení.

Co k dojení patří

• Dojicí zařízení – mobilní jednokonvové dojičky pro menší chovy; vybírejte podle počtu dojnic, výkonu vývěvy a objemu vzdušníku.
• Konve na mléko – plastové i nerezové, ideálně se stupnicí pro kontrolu užitkovosti jednotlivých kusů. K nim patří víka (vybírají se podle průměru hadic dojičky) a gumová těsnění, která se jako jediná reálně opotřebují.
• Mléčné filtry – zachytí nečistoty a sraženiny dřív, než mléko skončí v tanku. Zároveň fungují jako indikátor: pravidelné vločky na filtru signalizují problém v hygieně nebo ve zdraví vemene.
• Separátor (oddojovač čtvrtí) – umožní oddojit mléko z léčené nebo postižené čtvrti zvlášť, aby neznehodnotilo celou dávku.
• Záslepky do strukových gum – pro dojení krav se třemi funkčními struky; bez záslepky by volná guma nasávala vzduch a rozhodila podtlak.
• Ochranné rukávce – udrží rukávy v suchu a čistotě, což je i otázka hygieny.

Časté dotazy

Od kolika zvířat se vyplatí dojička?
U jedné dvou koz nebo krav si vystačíte s ruční dojením. Od několika dojnic výš se strojní dojení vyplatí časově i kvalitou – je rychlejší a šetrnější ke strukům.

Jak vybrat víko ke konvi?
Podle průměru hadic vaší dojičky – víka se liší velikostí výstupů. Změřte si ho před objednávkou, špatný rozměr je jediná věc, která se dá u víka zkazit.

Proč se mléko filtruje?
Filtr zachytí nečistoty a sraženiny, které se do mléka dostanou při dojení. Navíc vám napoví o kvalitě hygieny a zdraví vemene – pravidelné vločky na filtru jsou varovný signál.

Související sortiment

Dojení navazuje na hygienu před dojením a hygienu po dojení. Pro péči o namáhanou pokožku slouží přípravky na ošetřování vemen, při podezření na zánět testy na záněty vemene a k práci se hodí hygienické utěrky na vemeno.

Nevíte, které vybavení zvolit? Rádi poradíme na +420 601 228 833 (Út–Pá 9–16 h).