Možná vás překvapí, že o pořízení včel mluvíme dřív než o úlech a rámkové míře – těm se věnujeme až v příští kapitole. A má to svůj důvod. Většina začátečníků nechá pořízení včel na poslední chvíli a pak se diví. Chovatel vám totiž včely nevysype z rukávu – oddělky se objednávají dopředu, roje nikdo negarantuje a včelstvo na prodej se nenajde lusknutím prstů. Kdo se o včely začne shánět až na jaře, kdy už chce včelařit, může zůstat stát s prázdnou. Proto: o zdroj včel se zajímejte s předstihem.
Cest, jak přijít k prvním včelám, je v zásadě čtyři. Každá má svoje pro a proti – a hlavně svoje pravidla, která když nedodržíte, začátek si zbytečně zkomplikujete.
1. Oddělek
Nejběžnější a pro začátečníka nejrozumnější cesta. Oddělek je malé, slabé včelstvo s novou matkou, které si v první fázi žádá vaši péči. Platí přitom jednoduché pravidlo: čím později vám ho chovatel předá, tím víc práce s ním budete mít.
A teď jedna zásada, u které začátečníci často zaváhají: na oddělek nesmíte být lakomý. Cože? Vždyť jsem za něj zaplatil! Jenže oddělek se prodává třeba na čtyřech rámcích – a do nástavku se jich vejde deset. Ten zbytek musíte doplnit vy. Znamená to podněcovat, přidávat mezistěny, aby měly včely na čem stavět, a chránit slabé včelstvo před loupeží. Aby mohly stavět, potřebují přísun živin – ať už v podobě roztoku, nebo medocukrového těsta. Zhruba za měsíc takto silný oddělek obsadí celý nástavek a podle času můžete rozšiřovat na další.
Kdy oddělek pořídit: začátečníkům doporučuji od května do června. Později už se včelám do stavby moc nechce a pro začínajícího včelaře to není ideální start.
2. Roj
Levná, někdy i zadarmo dostupná cesta – nejlépe když vám roj poskytne někdo známý. Jediná, zato zásadní nevýhoda: nevíte, jaká je v roji matka. Přiznám se, že první roje, které jsem dostal, byly pěkně bodavé potvory. Povahu včel zkrátka do značné míry dědí po matce a u roje je to loterie.
Roj usazujeme čistě na mezistěny a – pozor – první týden rozhodně nepřikrmujeme. A tady platí pravý opak toho, co u oddělku: jestli na oddělek nesmíte být lakomý, na roj musíte být lakomý vysloveně. Pokaždé, když jsem roji na začátku nasypal zásoby, uletěl mi. Nechte ho, ať se sám usadí a začne stavět – teprve pak.
3. Vyzimované včelstvo na jaře
Koupě hotového, přezimovaného včelstva je nejdražší cesta a pro začátečníka může být tak trochu zajíc v pytli – těžko posoudíte, co vlastně kupujete. Velká výhoda ale je, že už ten první rok budete mít med. Vedle ceny je druhá nevýhoda dostupnost: takhle své včely neprodává každý, spíš občas někdo.
4. Od končícího včelaře
Čtvrtá cesta všechno tak trochu skloubí dohromady. Průměrný věk včelařů v Česku je poměrně vysoký a čas od času někdo končí a rozprodává včelstva, někdy i celé stanoviště. Cena se odhaduje blbě, kvalita úlů může být nevalná, občas i tristní – ale hodněkrát jsou za tím opravdoví staří pánové, kteří jsou rádi, že vám můžou předat své včely i zkušenosti.
A tady mám jednu prosbu: i když půjdete vlastní cestou, tyhle lidi neignorujte. I když s nimi zrovna nebudete souhlasit, jejich postřehy bývají překvapivě často správné – jsou vydřené z desítek sezon. O tom, že někdo končí, se nejčastěji dozvíte v místní včelařské organizaci. Sám takto ročně přeposílám dvě až tři nabídky.
Rada od Soukupa
Ať zvolíte kteroukoli cestu, začněte se o včely zajímat dřív, než je budete chtít mít. Ozvěte se místní organizaci, dejte vědět, že sháníte – a buďte trpěliví. Dobrého chovatele s klidnou matkou si vyberete, roj z nejistoty vás naopak může na začátek pořádně naštvat. A hlavně: kupujte pokud možno od místního včelaře. Nejenže vám dá včely přizpůsobené vaší oblasti, ale často z něj máte i mentora na telefonu – a ten je k nezaplacení.
Časté dotazy
Kolik stojí první včely?
Samotné včely pořídíte různě podle toho, co zvolíte: oddělek se pohybuje zhruba od 2 500 Kč, vyzimované včelstvo od nějakých 5 000 Kč výš, roj od známého bývá i zadarmo. K tomu ale připočtěte úl a základní výbavu – kompletní jedno včelstvo i s bydlením vás tak vyjde orientačně kolem 10 000 Kč. A protože rozumné minimum jsou tři včelstva (proč, jsme si vysvětlili v prvním díle), počítejte na start řádově s třiceti tisíci.
Kdy je nejlepší doba včely pořídit?
Oddělky ideálně v květnu a červnu, kdy včely nejlépe staví. Roje chytáte v době rojení, tedy zjara a v první polovině léta. Vyzimovaná včelstva se prodávají na jaře. Shánět a domlouvat se ale vyplatí i mimo sezonu – dobré včely nejsou hned.
Mám začít s oddělkem, nebo rojem?
Pro úplného začátečníka je jistější oddělek s novou matkou od chovatele – víte, co dostáváte. Roj je levnější a je to dobrá škola, ale povaha i síla jsou loterie. Nejlepší je vůbec nezačínat jen s jedním – víc včelstev vám dá prostor učit se a srovnávat.
Musím při pořízení řešit nějaké vyšetření?
Ano, pozor na to – při přesunu včel na vzdálenost nad 3 km by vám měl prodejce předložit osvědčení o negativním výsledku bakteriologického vyšetření na mor a hnilobu včelího plodu. Není to formalita: mor a hniloba jsou nebezpečné nákazy a nechcete si je zavléct na stanoviště hned na začátku. Slušný chovatel vám osvědčení dá sám – a když otálí, je to varovný signál.
Pokračování příště – kapitolou o tom, co všechno si musíte pořídit: výbava, úly a rámková míra.