Majoránka zahradní - semena 0,2 g

Majoránka zahradní (Origanum majorana) je aromatická kořeninová rostlina s jemnou vůní a chutí. Keříčkový vzrůst dosahuje až 40 cm výšky. Sušené lístky slouží jako univerzální koření k ochucování jídel, čerstvé mladé lístky můžete sbírat po dobu celé vegetace.

Kdy a jak pěstovat

• Výsev do pařeniště: březen – duben
• Přesazení do gruntu: květen (2–3 rostliny do hnízda, rozestup 25 × 15 cm)
• Přímý výsev: duben – květen na připravený záhon
• Sklizeň: srpen – září (nať seřízneme v polovině výšky, následující sklizně každých 4–5 týdnů)
• Vegetační období: 125–150 dnů

Požadavky na pěstování

• Poloha: teplá a slunná, chráněná před větrem
• Půda: kypré, hlinitopísčité až hlinité, výživné s dostatkem humusu – nesnáší přímé hnojení
• Světlo a teplo: nezbytné, zvláště při pěstování v nádobách
• Odolnost: nesnáší mráz – pěstuje se jako jednoroční rostlina

Tipy pro úspěšnou sklizeň

Semena majoránky jsou velmi jemná – vysévejte je jen velmi mělce a zajistěte rovnoměrnou vlhkost. Počáteční růst je pomalý. Čerstvé lístky sbírejte během vegetace, nať ke sušení sklízejte před rozkvětem.

Skladování

Majoránku usušte zavěšenou ve svazečcích na suchém, větraném místě bez přímého slunečního záření (ideálně při teplotě max. 40 °C). Po vysušení uchovávejte v látkových sáčcích nebo sklenicích bez přístupu vzduchu.